Sunday, April 10, 2011

MACARONI SKOTEL

Base material:
100 gr macaroni pipe
5 eggs
200 ml of liquid milk
50 g minced chicken
3 pieces of chicken sausage, cut into small squares
50 g boiled carrot cut in small squares
3 / 4 teaspoon salt
1 / 4 teaspoon pepper
1 / 2 tsp nutmeg powder
1 teaspoon finely chopped celery
oil to fry



Method:
Shake the loose eggs, add a little bit of liquid milk, stirring until blended.
enter minced chicken, makroni, sausage, carrots, shredded cheese and celeryleaves and stir well.
Add salt, pepper powder, sugar and nutmeg powder and stir well.
Pour into mold trays are thin oil dioles
Steam 20 minutes over low heat until done, let it cool
Fried macaroni in an already heated oil over medium heat until yellow.



No comments:

Post a Comment

RESTAURANT IN BALI